°æÇâ½Å¹® °æÁ¦ºÎ ±âÀÚµéÀÌ ¾²´Â [°æÁ¦¹ºµ¥] ÄÚ³ÊÀÔ´Ï´Ù. ÇÑ ÁÖ°£ ÀÏ¾î³ °æÁ¦ °ü·Ã ´º½º¸¦ ½±°í Àç¹ÌÀÖ°Ô Ç®¾î¼ ÀüÇØµå¸³´Ï´Ù.
Áö³ 28ÀÏ ¼¿ï ½Ã³» ÇÑ ´ëÇü¸¶Æ®¿¡ ¼³ÅÁ µî ´ç·ù°¡ Áø¿µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¿¬ÇÕ´º½º
ÀÌÀç¸í ´ëÅë·ÉÀÌ Áö³ 28ÀÏ ¿¢½º¸¦ ÅëÇØ °ø·ÐÈÇÑ ¡®¼³ÅÁ¼¼¡¯´Â »ç½Ç ³¸¼± Á¦µµ°¡ ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ¿µ±¹¡¤¹Ì±¹¡¤ÇÁ¶û½º¡¤¸ß½ÃÄÚ µî Àü ¼¼°è ¾à 120°³±¹ÀÌ ½ÃÇàÇϰí ÀÖ°í, Àü ¼¼°è Àα¸ÀÇ 51%°¡ Á÷°£Á¢ÀûÀ¸·Î Àû¿ë
¸±°ÔÀÓ°¡ÀÔ¸Ó´Ï ¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)´Â ÀÌ¹Ì 2016³â °¢±¹¿¡ ¼³ÅÁ¼¼ µµÀÔÀ» ±Ç°íÇß½À´Ï´Ù. WHO´Â óÀ½¿£ °¡´ç À½·á °¡°ÝÀÇ ÃÖ¼Ò 20%¸¦ ¼¼±ÝÀ¸·Î ºÎ°úÇÒ °ÍÀ» Á¦½ÃÇߴµ¥¿ä. Áö³ÇØ¿¡´Â °¡´ç À½·á¿Í ¼ú¡¤´ã¹è °¡°ÝÀ» 2035³â±îÁö 50% ÀλóÇ϶ó´Â ¸ñÇ¥¸¦ Á¦½ÃÇØ ±Ç°í ¼öÁØÀ» ²ø¾î¿Ã·È½À´Ï´Ù.
¼³ÅÁ¼¼ÀÇ ÀÌ·ÐÀû ¹è°æÀº ´ã¹î¼¼¿Í ºñ½ÁÇÕ´Ï´Ù. ¼³ÅÁ
¾ß¸¶ÅäÅë±â°è °ú´Ù ¼·Ãë·Î ºñ¸¸¡¤´ç´¢º´ µî Áúº´ÀÌ ´Ã¾î³ª¸é °Ç°º¸Çè ÀçÁ¤ ºÎ´ãÀÌ Ä¿Áý´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ »çȸ Àüü°¡ ºÎ´ãÇÏ´Â ºñ¿ëÀ» °¡°Ý¿¡ ¹Ý¿µÇØ ´ç·ù ¼Òºñ¸¦ ÁÙÀÌÀÚ´Â ³í¸®ÀÔ´Ï´Ù. ¡®¼¹Î Áõ¼¼¡¯¶ó´Â ºñÆÇµµ ³ª¿ÀÁö¸¸, ±¹¹Î °Ç°ÀÌ °³¼±µÇ¸é¼ »çȸ¡¤°æÁ¦Àû ÆíÀÍÀÌ ´õ Å©´Ù´Â ¹Ý·Ðµµ ¸¸¸¸Ä¡ ¾Ê½À´Ï´Ù.
WHO´Â ¡®ºÎÁ¤Àû ¿ÜºÎÈ¿°ú¡¯¸¦ ÁÙÀ̱â À§Çؼ ¼³ÅÁ¼¼°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í Á¦
¹Ù´ÙÀ̾߱â#¸±°ÔÀÓ ¾ÈÇÕ´Ï´Ù. ½ÃÀå °¡°Ý¿¡´Â °¡´ç À½·á °ú´Ù ¼·Ãë·Î »ý±â´Â Áúº´ Ä¡·áºñ³ª »ý»ê¼º ¼Õ½Ç °°Àº »çȸÀû ºñ¿ëÀÌ ¹Ý¿µµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ½ÃÀå ½ÇÆÐ¸¦ ¹Ù·ÎÀâ±â À§ÇØ °ú¼¼°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¼¼°èÀºÇ൵ 2019³â º¸°í¼¿¡¼ Àú¼Òµæ¡¤Áß°£¼Òµæ ±¹°¡µéÀÌ ¡®º¸ÆíÀû ÀǷẸÀ塯À» À§ÇÑ Àç¿øÀ» ¼³ÅÁ¼¼¡¤´ã¹î¼¼¡¤ÁÖ·ù¼¼ ÀλóÀ» ÅëÇØ Á¶´ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ±Ç°íÇß½À´Ï´Ù.
¾ß¸¶Åä°ÔÀÓ´Ù¿î·Îµå ¿µ±¹, ¼³ÅÁ¼¼ ÀÌÈÄ ¾î¸°ÀÌ ºñ¸¸¡¤ÃæÄ¡ °¨¼Ò
¿µ±¹Àº ¼³ÅÁ¼¼¸¦ °¡Àå ¼º°øÀûÀ¸·Î µµÀÔÇÑ ±¹°¡·Î ²ÅÈü´Ï´Ù. 2018³âºÎÅÍ Åº»ê¡¤Ã»·®À½·á¿¡ ¼³ÅÁ¼¼¸¦ ¸Å°å´Âµ¥¿ä. ´ç ÇÔ·®¿¡ µû¶ó ¼¼À²À» Â÷µîÈÇß½À´Ï´Ù. 100§¢´ç ¼³ÅÁÀÌ 5g ¹Ì¸¸ÀÌ¸é ºñ°ú¼¼, 5~8gÀÌ¸é §¤´ç 0.18ÆÄ¿îµå, 8g ÀÌ»óÀ̸é 0.24ÆÄ¿îµåÀÇ
ü¸®¸¶½ºÅÍpc¿ë´Ù¿î·Îµå ¼¼±ÝÀ» ¸Å°å½À´Ï´Ù. ±× °á°ú À½·á Á¦Á¶¾÷üÀÇ Àý¹ÝÀÌ 2018³â ÀÌÀü¿¡ Á¦Ç°ÀÇ ¼³ÅÁ ÇÔÀ¯·®À» ÁÙ¿´´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ÇöÀç ¿µ±¹¿¡¼ ÆÇ¸Å ÁßÀÎ À½·áÀÇ 90%´Â ¼³ÅÁ ÇÔ·®ÀÌ 100§¢´ç 5g ¹Ì¸¸À¸·Î Áý°èµË´Ï´Ù.
¾î¸°ÀÌ °Ç° ÁöÇ¥µµ °³¼±µÆ½À´Ï´Ù. ¿µ±¹ ÄÉÀӺ긮Áö´ë¡¤¿Á½ºÆÛµå´ë ¿¬±¸ÁøÀÌ 2023³â ¹ßÇ¥ÇÑ ³í¹®À» º¸¸é, ¼³ÅÁ¼¼ µµÀÔ ÀÌÈÄ ÃʵîÇб³ 6Çг⠿©Çлý ºñ¸¸À²ÀÌ ¸Å³â 8%(¾à 5000¸í) °¨¼ÒÇß½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ ºó°ï Áö¿ª Çб³ ¿©ÇлýÀÇ ºñ¸¸ °¨¼ÒÀ²ÀÌ 9%·Î ´õ ³ô¾Ò½À´Ï´Ù. °°Àº ÇØ ÄÉÀӺ긮Áö´ë ¿¬±¸ÁøÀº ¼³ÅÁ¼¼ ½ÃÇà ÀÌÈÄ ¿µ±¹ 18¼¼ ¹Ì¸¸ ¾Æµ¿ÀÇ ÃæÄ¡·Î ÀÎÇÑ ¹ßÄ¡ °Ç¼ö°¡ 12% ÁÙ¾úÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤Çß½À´Ï´Ù.
±¹³»¿¡µµ ºñ½ÁÇÑ ¿¬±¸°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ½ÉÁö¼± ¿¬¼¼´ë ÀÇ´ë ±³¼öÆÀÀº 2019³â ¹ßÇ¥ÇÑ º¸°í¼¿¡¼ 2015³â ±âÁØ °¡´çÀ½·á °ú´Ù ¼·Ãë·Î ÀÎÇÑ Áúº´ÀÇ »çȸ°æÁ¦Àû ºñ¿ëÀº 5940¾ï¿ø, »ç¸ÁÀ¸·Î ÀÎÇÑ ºñ¿ëÀº 390¾ï¿øÀ¸·Î Ãß»êÇß½À´Ï´Ù. °¡´çÀ½·á °ú´Ù ¼·Ã븦 ¿¹¹æÇÑ´Ù¸é ÃÑ 6330¾ï¿øÀÇ »çȸÀû ºñ¿ëÀ» Àý°¨ÇÒ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®ÇÑ °ÍÀÌÁö¿ä.
ºí·ë¹ö±× ÀÚ¼±Àç´ÜÀÎ ¡®º¸°ÇÀçÁ¤Á¤Ã¥ ŽºÅ©Æ÷½º(TF)¡¯µµ 2019³â ¿¬±¸¿¡¼ °¡´çÀ½·á °¡°ÝÀ» 50% ÀλóÇÏ¸é ¾ÕÀ¸·Î 50³â°£ Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î 220¸¸¸íÀÇ Á¶±â »ç¸ÁÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ³»´ÙºÃ½À´Ï´Ù.
¡®Ç³¼± È¿°ú¡¯¿Í ¹°°¡ ºÎ´ã ÇѰ赵
¼³ÅÁ¼¼ÀÇ È¿°ú°¡ Á¦ÇÑÀûÀ̶ó´Â ¿¬±¸µµ ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡´çÀ½·á ´ë½Å ´Ù¸¥ °íÄ®·Î¸® ½ÄǰÀ̳ª À½·á¸¦ ã´Â ¡®Ç³¼± È¿°ú¡¯°¡ ÀÖ´Ù´Â °Ì´Ï´Ù. ¹Ì±¹ ͏®Æ÷´Ï¾Æ´ë ¿¬±¸ÁøÀº 2017³â ¹ßÇ¥ÇÑ ³í¹®¿¡¼ 20%ÀÇ ¼³ÅÁ¼¼¸¦ ºÎ°úÇÏ¸é °¡´çÀ½·á ±¸¸Å·®Àº ¾à 10% ÁÙÁö¸¸, Àüü Ä®·Î¸® ¼·Ãë·® °¨¼Ò´Â 4.8%¿¡ ±×Ä¥ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤Çß½À´Ï´Ù.
¿µ±¹ Ä«µðÇÁ´ë ¿¬±¸ÁøÀÌ 2009³â ±¹Á¦¿ªÇÐÀú³Î¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼µµ Æ÷ÈÁö¹æ½Äǰ¿¡ ´ëÇÑ °ú¼¼ÀÎ À̸¥¹Ù ¡®ºñ¸¸¼¼¡¯¸¸À¸·Î´Â ½ÉÀåÁúȯ°ú ¾Ï »ç¸Á °¨¼Ò È¿°ú°¡ Å©Áö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. ¿¬±¸ÁøÀº °Ç°À§ÇؽÄǰ Àü¹Ý¿¡ ¼¼±ÝÀ» ¸Å±â°í, °úÀÏ¡¤Ã¤¼Ò·ù¿¡ 17.5%ÀÇ º¸Á¶±ÝÀ» Áö±ÞÇÏ¸é ¸Å³â 2900¸íÀÇ ½ÉÇ÷°üÁúȯ¡¤¾Ï »ç¸ÁÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù°í ºÐ¼®Çß½À´Ï´Ù.
¹°°¡ »ó½Â ¿ì·Áµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. µ§¸¶Å©´Â 2011³â Æ÷ÈÁö¹æ ÇÔ·®ÀÌ 2.3% ÀÌ»óÀÎ ½Äǰ¿¡ ºñ¸¸¼¼¸¦ µµÀÔÇß´Ù°¡ ½Äǰ°¡°Ý »ó½Â, ¿µ¼¼¾÷ü Æó¾÷, ºñ¸¸¼¼°¡ ¾ø´Â ÀÎÁ¢ ±¹°¡ Á¦Ç° »çÀç±â Çö»ó µîÀÌ À̾îÁöÀÚ 1³â ¸¸¿¡ Á¦µµ¸¦ ÆóÁöÇß½À´Ï´Ù.
¡°¼¹Î Áõ¼¼¡± vs ¡°Àú¼ÒµæÃþ¿¡ ´õ Å« ÇýÅá±
¼³ÅÁ¼¼¸¦ µÑ·¯½Ñ °¡Àå Å« ÀïÁ¡Àº ¡®¼¹Î Áõ¼¼¡¯ ¿©ºÎÀÔ´Ï´Ù. WHO´Â 2022³â Æì³½ ¡®°Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀ» ÃËÁøÇϱâ À§ÇÑ °¡´ç À½·á(SSB) °ú¼¼Á¤Ã¥ ¸Å´º¾ó¡¯¿¡¼ ¡°¼¼±Ý ÀλóÀ¸·Î °¡°ÝÀÌ »ó½ÂÇÏ¸é °¡´çÀ½·á ¼Òºñ°¡ °¨¼ÒÇϰí, ƯÈ÷ ÀþÀºÃþÀ̳ª Àú¼ÒµæÃþ°ú °°Àº Ãë¾à °èÃþ¿¡ ´õ Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù¡±°í ºÐ¼®Çß½À´Ï´Ù.
±×·¯³ª WHO´Â µ¿½Ã¿¡ ¡°¼¼±Ý ºÎ´ã¸¸À» ±âÁØÀ¸·Î ¿ªÁø¼ºÀ» ÆÇ´ÜÇÏ´Â °ÍÀº °úµµÇÑ °¡´ç À½·á ¼Òºñ·Î ÀÎÇÑ ±¤¹üÀ§ÇÑ °Ç° ¹× °æÁ¦Àû ÇÇÇØ¸¦ °í·ÁÇÏÁö ¾Ê´Â °Í¡±À̶ó°í ¤¾ú½À´Ï´Ù. Àú¼ÒµæÃþ°ú ÀþÀºÃþÀº °¡´ç À½·á ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹¾Æ ºñ¸¸¡¤´ç´¢º´¡¤ÃæÄ¡ µî °Ç° ¹®Á¦¿¡ ´õ Å©°Ô ³ëÃâµÅ ÀÖ°í, °¡°Ý ÀÎ»ó¿¡ ´ëÇÑ ¹Î°¨µµ ¿ª½Ã ³ôÁö¿ä. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¼³ÅÁ¼¼ µµÀÔÀ¸·Î ÀÎÇÑ °ú´ç À½·á ¼Òºñ °¨¼Ò¿Í ½Ä´Ü °³¼± È¿°ú°¡ °í¼ÒµæÃþº¸´Ù Àú¼ÒµæÃþ¿¡¼ ´õ Å©°Ô ³ªÅ¸³¯ °¡´É¼ºÀÌ Å©´Ù´Â °Ì´Ï´Ù.
¼¼°èÀºÇàÀº 2020³â º¸°í¼¿¡¼ Ä«ÀÚÈ彺ź »ç·Ê¸¦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, ¼³ÅÁ¼¼°¡ Àå±âÀûÀ¸·Î °í¼ÒµæÃþº¸´Ù Àú¼ÒµæÃþ¿¡ ´õ Å« ÇýÅÃÀ» Áá´Ù°í Æò°¡Çß½À´Ï´Ù. Áúº´ ¹ß»ý·ü °¨¼Ò·Î ÀÇ·áºñ º»Àκδã±ÝÀÌ ÁÙ°í, ¼ö¸í ¿¬Àå¿¡ µû¸¥ ³ëµ¿¼Òµæ Áõ°¡°¡ ¼¼±ÝÀÇ ¿ªÁø¼ºÀ» »ó¼âÇÑ´Ù´Â °Ì´Ï´Ù. º¸°í¼´Â ¡°°¡´ç À½·á¿¡ ´ëÇÑ ¼¼±ÝÀÇ ¼ø¼Òµæ È¿°ú´Â ´©ÁøÀû¡±À̶ó¸ç ¡°¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÑ °ÍÀº °Ç°, »îÀÇ Áú, ¼ö¸íÀÇ ½ÇÁúÀûÀÎ Çâ»óÀÌ °¡Á®´ÙÁÖ´Â ¼Òµæ ¿ÜÀûÀÎ ³»ÀçÀû °¡Ä¡¡±¶ó°í °Á¶Çß½À´Ï´Ù.
¼³ÅÁ¼¼¸¦ µµÀÔÇÏ´õ¶óµµ ºÎ´ã ÁÖü¸¦ ¼ÒºñÀÚ°¡ ¾Æ´Ñ ±â¾÷À¸·Î ¼³Á¤ÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ÁÖÀåµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. À¯È£¸² °³²´ë ±³¼ö´Â 2019³â ³í¹®¿¡¼ ¡°¼ÒºñÀÚ¿¡ ´ëÇÑ °£Á¢¼¼°¡ ¾Æ´Ñ À§ÇؽÄǰÀ» Á¦Á¶Çϰųª ÆÇ¸ÅÇÏ´Â °ø±ÞÀÚ¿¡ ´ëÇÑ Á÷Á¢¼¼ ÇüÅ·Π°Ç°¼¼¸¦ ºÎ°úÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °Ç°¼¼¸¦ °ú¼¼ÇÏ´Â °æ¿ìº¸´Ù »çȸÈÄ»ýÀÇ °¨¼Ò°¡ ÀûÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó »çÁß¼Õ½Ç(½ÃÀåÀÇ ±ÕÇüÀÌ ÃÖÀûÀÌ ¾Æ´Ò ¶§ »ý±â´Â ¼ø¼Õ½Ç) ¶ÇÇÑ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í Çß½À´Ï´Ù.
±èÀ±³ª¿µ ±âÀÚ nayoung@kyunghyang.com